鳴門北灘の新鮮な魚を漁場直送

出荷までの流れ

  1. 注文受付

    希望日指定

  2. 注文確定

  3. 水揚げ

  4. 活け越し(ストレス抜き
    &エサ抜き)

  5. 活〆(血抜き&
    神経抜き)

  6. 全国各地へ
    出荷

※活〆以外の鮮魚はその日に水揚げした魚を氷〆にしたものを入れてお送り致します。

調理オプション

活〆した魚のみ可能


  • 氷〆した小魚はそのままの
    発送となります。

  • 三枚おろし(真空包装)あら付

  • 五枚おろし(真空包装)あら付
    (皮付き/皮なし)

  • イカは皮剥きをし、甲羅(ふね)を取り発送いたします。

ご確認事項

  • お届けする内容は、季節や水揚げの状況によって異なりますので、魚種はお選びいただけません。
    予めご了承ください。
  • 天候不良などの原因で休漁日となり、配送希望日でのお届けができなくなった場合は、配送日の再調整のため直接ご連絡させていただきます。

JF北灘さかな市
メディア掲載実績

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